Cashew kakaomælk

af Stinna

Cashew kakaomælk er en nem og virkelig lækker kakaomælk med dadler, cashewnødder, vand og kakaopulver.

Opskrift på cashew kakaomælk

Herunder finder du opskriften på en anderledes slags kakaomælk. Nemlig denne kakaomælk med dadler, cashewnødder, kakaopulver og vand. Opskriften er oplagt til dig, som gerne vil undgå mælkeprodukter. Eller måske du bare gerne vil prøve lidt nye og sjove opskrifter.

Herhjemme er den i hvert fald et hit. Jeg nyder den varm med lidt flødeskum på. Huset yngste drikker den kold og med sugerør. Begge dele er virkelig skønt!

Opskriften kræver en kraftig blender, for at du kan blende det hele fint sammen.

Cashew kakaomælk

Prep Time20 minutes
Cook Time10 minutes
Course: Drikke
Cuisine: Vegansk, Vegetarisk
Servings: 4 glas
Author: Stinna
5 fra 1 stemme

Ingredienser

  • 100 g dadler, uden sten
  • 80 g usaltede cashewnødder
  • 4 spsk. kakaopulver
  • 6 dl vand
  • 1 drys vaniljepulver kan undlades

Sådan gør du

  • Kom dadler og cashewnødder i en skål med koldt vand.
  • Lad det stå i minimum 20 minutter. Hæld vandet fra.
  • Kom dadler, cashewnødder, kakao, vand og vaniljepulver i en kraftig blender.
  • Blend det godt sammen.
  • Hæld det i en gryde og varm det op.

Notes

Hvis du ikke vil drikke det hele på én gang, kan du opbevare det i køleskabet (inden du har varmet det op).

2 Kommentarer

Jette 5. oktober 2025 - 09:02

5 stars
Virkelig dejlig kakao

Reply
Stinna 6. oktober 2025 - 18:01

Tusind tak :-)

Reply
5 from 1 vote

Tilføj en kommentar

Opskrift vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.