Pad see ew er en thailandsk nudelret med grøntsager. Den er fyldt med smag og er nem at lave. Pad see ew …
Citron
Opskrifter med citron
Citron passer i virkelig mange opskrifter og herunder finder I mine bedste opskrifter med citron.
Citron fungerer som smagsgiver og kan bruges i utrolig mange forskellige retter. Både i salatdressing, som smagsgiver i asiatiske retter, i søde sager og generelt i retter, som kan bruge lidt syre. Derudover bruger jeg en del citron i mine smoothies og i ingefærshot.
I mine retter herunder har jeg både opskrifter med citronsaft og med citronskal. Hvis du vil bruge skallen, så sørg for at købe økologiske citroner – så undgår du at de er sprøjtede.
-
-
Kålsalat med vindruer, blåbær, avocado, rødløg, persille og salatost. Virkelig skøn og nem salat, som er smagfuld og dejligt sprød. I denne …
-
Chilipasta er en skøn smagsgiver i mange retter og kan også bruges som smørrelse til sandwiches og tacos. Chilipastaen er lavet med …
-
Quinoasalat med feta, avocado og bredbladet persille. Nem og virkelig lækker vegetarisk salat, som passer perfekt som tilbehør til fx falafler eller …
-
Halloumi burger er en vegetarisk burger, hvor bøffen er byttet ud med stegt halloumi. I burgeren er der sprøde grøntsager, chilimayo, lækker …
-
Broccolijuice med agurk, æble og citron. En virkelig skøn og frisk grøn juice, hvor jeg har tilsat broccoli. Grøn juice med broccoli …