Tomatsalat med vandmelon og basilikum. Så bliver en salat næsten ikke mere sommerlig! Denne salat er perfekt som tilbehør til sommerens grill. …
Citron
Opskrifter med citron
Citron passer i virkelig mange opskrifter og herunder finder I mine bedste opskrifter med citron.
Citron fungerer som smagsgiver og kan bruges i utrolig mange forskellige retter. Både i salatdressing, som smagsgiver i asiatiske retter, i søde sager og generelt i retter, som kan bruge lidt syre. Derudover bruger jeg en del citron i mine smoothies og i ingefærshot.
I mine retter herunder har jeg både opskrifter med citronsaft og med citronskal. Hvis du vil bruge skallen, så sørg for at købe økologiske citroner – så undgår du at de er sprøjtede.
-
-
Mascarponecreme er den lækreste creme med mascarpone, fløde, citron og vanilje. Den er perfekt til at toppe en skøn jordbærkage med eller …
-
Ferskensmoothie med søde ferskner, blomkål og citron. Denne smoothie er virkelig sommerlig og er et hit på varme sommerdage. Opskrift på smoothie …
-
Manakish er lækre arabiske brød med krydderier. De bliver ofte spist om morgenen, men herhjemme spiser vi dem gerne som tilbehør til …
-
Tyrkisk halloumisalat er en smagfuld og mættende salat med bulgur, stegt halloumi og skønne smage. Salaten er vendt i den skønneste tomatdressing …
-
Mellemøstlig hvidløgsdressing med mynte, granatæblekerner og ristede bønner. Denne dressing (eller dip) smager utrolig godt og vil samtidigt pynte på ethvert bord. …