Haydari – skøn tyrkisk fetadip med bagt peberfrugt og bredbladet persille. Denne lækre og nemme dip laver vi virkelig ofte herhjemme, for …
Fetaost
Opskrifter med fetaost
Feta er en hvid græsk ost, som er virkelig brugt i mange opskrifter. Feta er lavet af fåremælk og har derfor en karakteristisk smag. Derfor bruger jeg ofte salatost, som minder en smule om fetaost i smag, men er lidt mildere.
Herhjemme bruger vi fetaost – eller salatost – i virkelig mange opskrifter. Fetaost er genialt som topping til salater, som smagsgiver i vegetarfrikadeller og som ingrediens i forskellige slags dip, fx i haydari.
Herunder finder du mine bedste opskrifter med fetaost (salatost).
-
-
Gulerodssalat med æble, persille, fetaost og hakkede mandler. Skøn og frisk salat som tager næsten ingen tid at lave. Gulerodssalaten spiser vi …
-
Melonsalat er den skønneste sommerspise med melon, forårsløg, spinat, fetaost og friske blåbær. Herhjemme spiser vi salaten som tilbehør til sommerens grill …
-
Pastasalat med broccoli og nem dressing. Denne simple pastasalat fungerer godt til madpakken – og ellers tænker jeg, at den vil være …
-
Rødbedesalat med feta, persille og hakkede mandler. Bagte rødbeder smager skønt og i denne opskrift er de vendt i en dressing lavet …
-
Rucolasalat med karamelliserede valnødder, salatost, skøn dressing og soltørrede tomater. Denne salat er perfekt som tilbehør til aftensmad Rucolasalat Rucola smager i …