Tærte med karamelliserede løg og mozzarella. Skøn tærte med grov bund, lækre karamelliserede rødløg, ost og rosmarin. Denne tærte lavede jeg i …
Fuldkornsmel
Opskrifter med fuldkornsmel og groft mel
Fuldkornsmel, eller groft mel, er rig på kostfibre. Herhjemme bruger vi især rugmel, grahamsmel, fuldkornshvedemel, groft speltmel og hvid hvede. Fuldkornsmel er særligt godt i bagværk, hvor det bruges sammen med hvedemel.
Prøv også at bruge fuldkornsmel i madpandekager eller lignende. Herunder får I mine bedste opskrifter med fuldkornsmel.
-
-
Hjemmelavede knækbrød med kerner. De lækreste og mest sprøde grove knækbrød jeg har bagt. Hjemmelavede knækbrød De er virkelig nemme at lave, …
-
Galette med græskar og feta. En galette er en tærte bagt uden form. Istedet for at bage tærten i en tærteform, bages …
-
Grove gulerodsbrud. Nemme, lækre og smagfulde gulerodsbrud. Denne opskrift på gulerodsbrud er med groft mel – og derfor passer disse gulerodsbrud perfekt …
-
Rødbedetærte med feta. ‘Det er den bedste tærte jeg har smagt’. Det var det første min kæreste sagde, da vi for et …
-
Naanbrød med za’atar – pandebrød med mellemøstlig krydderiblanding. Da min far og jeg lavede denne skønne indiske ret for et par uger …