Brunsviger. Fantastisk lækker kage med blød luftig bund og en masse remonce på toppen. Jeg ved at der er kæmpe stor forskel …
Gær
Herunder er mine opskrifter med almindeligt gær. Jeg bruger almindeligt gær som hævemiddel i brød og bagværk. Dog kan du også bruge tørgær i stedet.
-
-
Sandwichbrød, eller madpakkebrød, er helt perfekt til madpakken. Brødet er lavet med groft mel, havregryn og kerner. Det er nemt at lave, …
-
Hjemmelavet pizza af den nemmeste pizzadej. Nem pizzadej som passer perfekt til en hverdagsaften. Min opskrift på hjemmelavet pizza er nem, den …
-
Nemme naanbrød med hvidløg, som bages på en pande. Naanbrød er det perfekte tilbehør til indiske retter – især indisk daal og …
-
Fødselsdagsboller fyldt med smør. Disse bløde fødselsdagsboller er de perfekte boller til enhver lejlighed, men særligt til fødselsdage. De lavet af hvedemel, …
-
Bønneboller – eller måske bare boller med bønner. Disse boller er lavet med hvedemel og rugmel, hvor jeg har tilsat en dåse …