Nemme naanbrød med hvidløg, som bages på en pande. Naanbrød er det perfekte tilbehør til indiske retter – især indisk daal og …
Græsk yoghurt
Opskrifter med græsk yoghurt
Græsk yoghurt er en form for yoghurt, med en tyk konsistens. Græsk yoghurt fås med forskellige fedtprocenter og herhjemme er vi mest vilde med den på 10%. Vi bruger græsk yoghurt i dressinger, til morgenmad, til tzatziki osv.
Herunder finder du mine bedste opskrifter med den tykke yoghurt.
-
-
Bananpandekager – sunde pandekager med banan og havregryn. Små søde pandekager som er perfekte til morgenmad eller eftermiddagssnack. Disse pandekager er virkelig …
-
Broccolisalat med æble og græsk yoghurt. Skøn opskrift på vegetarisk broccolisalat med ristede pinjekerner og en masse smag. Faktisk er dette min …
-
Raita – opskrift på skøn indisk dressing. Raita er en indisk dip, som er lavet af et mælkeprodukt, agurk, tomater, hvidløg og …
-
Persisk dip med yoghurt, valnødder, spinat og hvidløg – også kaldet mâste boorani. For nogle uger siden var min far og jeg …
-
Blomkålssalat med æbler og sennepsdressing og toppet med ristede mandler. Skøn salat med finthakket blomkål, æbler, rødløg og edamamebønner vendt i en …