Grønkålssalat med stegt karameliseret græskar, æble og feta. Sidst jeg besøgte søde Julie og hendes familie lavede vi denne lækre efterårssalat til frokost. …
Grønkål
Opskrifter med grønkål
Grønkål er en smuk grøntsag, som primært kan købes frisk om vinteren. Jeg elsker at bruge grønkål i salater, grønne smoothies og som fyld i forskellige varme gryderetter.
Flere rynker på næsen over grønkål – men det er synd. Grønkål kan smage fantastisk og er særligt god i salater, hvor den blot skal masseres i en dressing. Så bliver bladene blødere. Faktisk er jeg blevet så vild med grønkål, at jeg selv dyrker den i haven. Den er sund og så kan den tåle kulde – og er på den måde en vintergrøntsag, som man kan have stående længe.
Hvis du ikke selv har grønkål, kan jeg dog også anbefale at købe frossen grønkål. Det bruger jeg selv både til smoothies og i grønkålspandekager.
Herunder finder I mine bedste grønkålsopskrifter.
-
-
For efterhånden nogle uger siden kom søde Michelle på besøg hos mig, hvor jeg havde lavet frokost til os. Jeg serverede denne …
-
AftensmadMåltidssalaterSalat
Grønkålssalat med edamamebønner og peanutbutterdressing
af Stinnaaf StinnaEfter et par dage uden at bloggen har virket, ligner det at der endelig er ved at være styr på det hele. …
-
Grønkålssalat med bagte rødbeder og en krydret dressing. En skøn grønkålssalat med rødbeder vendt i den lækreste dressing, som efterfølgende er bagt …
-
Grønkålsalat med kikærter og bagte tomater. En virkelig skøn efterårssalat fyldt med smag og som mætter godt. Grønkålssalaten indeholder kikærter som giver …
-
På torvet hvor jeg bor, sælger de hver onsdag og lørdag de lækreste grøntsager. I dag da jeg gik forbi, kunne jeg …