Så blev det mandag og som mange af jer, er jeg altid lidt ekstra træt om mandagen. Efter en god weekend skal …
Hvedemel
Opskrifter med hvedemel
Hvedemel er nok den type mel, der bruges allermest i bageopskrifter. Herunder finder I mine opskrifter, hvor jeg enten bruger hvedemel alene – eller i en kombination med groft mel.
-
-
Skøn gulerodskage med chokolade-appelsintopping. I dag bagte jeg sammen med en ven denne kage, da især jeg var lækkersulten. Kagen er bagt …
-
Grov tærtedej bagt med fuldkornshvedemel. Sprød, god og grov tærtebund. Denne tærtebund lavede jeg i sidste uge, hvor jeg til aftensmad lavede …
-
Knasende sprøde ovnbagte kikærter. Endelig! Endelig er det lykkes mig at lave bagte kikærter, som virkelig er crispy, sprøde og knaser godt …
-
Blomkålstortillas – jeg spiser dem med bønnefyld, guacamole og gerne hjemmelavet salsa. Så hvis du har et blomkål liggende du ikke ved …
-
Pizzasnurrer – eller en slags pizzasnegle. Endnu en lille idé til madpakken. Forleden bagte jeg disse vegetariske grove pizzasnurrer, da jeg manglede …