Æblecrumble med havregryn og kanel. Imens jeg hygger mig i Rom og drikker en masse fantastisk kaffe, så vil jeg dele denne …
Kanel
Opskrifter med kanel
Kanel findes i to forskellige typer – den vi normalt køber (kassia-kanel) og ægte kanel. Herhjemme bruger jeg oftest den almindelige kassia-kanel, da den er kraftigere i smagen end den ægte kanel.
Kanel bruger jeg i alle typer af opskrifter. Kanel bruger jeg særligt i mine indiske vegetarretter, men også i sødt bagværk og som smagsgiver i granola. Men kanel kan også bruges i krydrede dressinger til salat.
-
-
Denne sundere æbletærte bagte jeg i lørdags, hvor jeg holdt fødselsdag for mine veninder. Kagen er nem at lave, smager skønt og …
-
Sundere græskarmuffins – perfekte til efteråret. I sidste uge delte jeg både opskriften på græskarsuppe med kokosmælk og ristede græskarkerner. Nu har jeg …
-
Søde sunde æblemuffins. Så blev det september. Efteråret er min yndlingsårstid – og til efteråret hører lækre frugter! Så da min kæreste …
-
Efterårs morgen grød – grød med æble, gulerod og kanel. Så blev det november, sådan virkelig! Det regner, blæser og er faktisk …