Lækre vegetar-deller med spinat og mangochutney. Ret ofte spiser jeg sammen med min gode veninde Julie og oftest laver vi altid en eller …
Kikærter
Opskrifter med kikærter
Kikærter er én af de ingredienser, som jeg bruger virkelig meget. Kikærter er perfekte at bruge i vegetar opskrifter og særligt i det mellemøstlige køkken.
Herunder vil jeg gerne dele mine bedste opskrifter med kikærter med jer. Særligt falafler lavet af kikærter, hummus, salater med ristede kikærter – men også kage med kikærter.
Du kan enten bruge kikærter på dåse eller de tørrede fra pose. Hvis du bruger de tørrede kikærter, skal du huske at sætte dem i blød først – og koge dem, alt efter hvad du skal bruge dem til.
-
-
Da jeg fredag aften virkelig ikke vidste hvad jeg skulle spise til aftensmad, kom jeg pludselig i tanke om at have set …
-
Da jeg i weekenden havde tre veninder på besøg til overnatning, havde jeg lavet denne grønne persille-hummus til dem. Jeg serverede den …
-
Reklame for Bonduelle. Lækre, sunde mexicanske pandekager med krydret bønnefyld. Lyder det ikke skønt? Da jeg blev spurgt, om jeg ville lave en sund …
-
Gulerodssuppe med ristede kikærter. Nem opskrift på grøntsagssuppe med gulerødder. Denne gulerodssuppe er perfekt, når der er så koldt udenfor som der …
-
Til jer der har fulgt med længe, kommer det nok ikke som en overraskelse at jeg elsker kikærter og især falafler. Da …