Knækbrød med kikærter er knasende sprøde knækbrød, hvor en del af dejen består af fintblendede kikærter. Opskrift på knækbrød Denne opskrift på …
Kikærter
Opskrifter med kikærter
Kikærter er én af de ingredienser, som jeg bruger virkelig meget. Kikærter er perfekte at bruge i vegetar opskrifter og særligt i det mellemøstlige køkken.
Herunder vil jeg gerne dele mine bedste opskrifter med kikærter med jer. Særligt falafler lavet af kikærter, hummus, salater med ristede kikærter – men også kage med kikærter.
Du kan enten bruge kikærter på dåse eller de tørrede fra pose. Hvis du bruger de tørrede kikærter, skal du huske at sætte dem i blød først – og koge dem, alt efter hvad du skal bruge dem til.
-
-
Madpandekager med bønner. Det lyder måske specielt, men i denne opskrift på madpandekager har jeg tilføjet en dåse kikærter. Kikærterne blendes med …
-
Grøntsager i pikantsauce med ristede kikærter og pasta til. Virkelig skøn og nem hverdagsfavorit, som passer perfekt som aftensmad en hverdagsaften. Grøntsager …
-
Chana masala er en vegetarisk indisk gryderet, som er fyldt med smag og spises med ris, naanbrød og raita til. Indisk vegetarret …
-
Vegetarisk lahmacun er en slags tyrkisk pizza. Pizzaen er med en helt sprød bund og er toppet med krydret fyld af tomater, …
-
Hummus er én af de opskrifter, som jeg virkelig laver ofte hjemme i mit køkken. Først og fremmet fordi at det virkelig …