Simpel opskrift på en skøn couscous salat med fetaost og avocado. Salaten består af en klassisk olie-citron dressing og salaten er toppet …
Løg
Opskrifter med løg
Løg har en stærk smag og findes i forskellige varianter. Herunder har jeg delt mine forskellige opskrifter med løg – primært almindelige løg, rødløg og salatløg.
-
-
Vegetarisk lahmacun er en slags tyrkisk pizza. Pizzaen er med en helt sprød bund og er toppet med krydret fyld af tomater, …
-
Pasta i auberginecreme er en cremet pastaret, hvor saucen er lavet af aubergine og fløde. Derudover er der frisk timian, chili, paprika …
-
Mangochutney er en skøn krydret chutney lavet af frisk mango, løg, hvidløg, æblecidereddike, sukker og skønne krydderier. Hjemmelavet mangochutney Opskriften herunder er …
-
Vegetarisk samosa med fyld af kartofler, gulerødder, ærter og skønne krydderier. De knasende sprøde vegetariske samosaer spises med mangochutney til. Vegetarisk samosa …
-
Vegetarisk gullash med gulerødder, løg, svampe og selvfølgelig serveret med kartoffelmos til. En ægte gryderetsklassiker, som jeg har lavet i en vegetarisk …