Bønnesalat – vegetarisk salat med bønner, kikærter, feta og krydret dressing. Mættende og virkelig skøn vegetarisk salat. Bønnesalat med feta Det er …
Spidskommen
Opskrifter med spidskommen
Spidskommen er et skønt krydderi, som især er brugt i mellemøstlige retter. Men spidskommen er også skønt i andre retter, fx i det indiske køkken og i mexicanske retter.
-
-
Guacamole – den bedste dip med avocado, creme fraiche og hvidløg. Min opskrift på guacamole fungerer både som dip til fx pitachips …
-
Kikærteblinis med guacamole. Lækre, små blinis lavet af kikærter, spinat, krydderier og mel. Toppet med guacamole, frisk spinat og rødløg. Kikærteblinis Disse …
-
Gulerodssalat med tahindressing og syltede rødløg. Simpel og virkelig god gulerodssalat. I denne salat er gulerødderne vendt i en krydret tahindressing og …
-
Rødbedesalat med bagte rødbeder og appelsin. Denne salat er en ny variant af en af mine favoritter. Men jeg har forsøgt at …
-
Vegetarisk butter chicken – uden kylling. I denne skønne indiske gryderet har jeg skiftet kylling ud med græskar og kikærter. Derudover har …