Græskar curry – gryderet med græskar og kokosmælk. Én af de ting jeg virkelig spiser ofte her i efteråret er græskar. Det …
Sukker
Opskrifter med sukker
Sukker bruges i et utal af opskrifter. Særligt i kager og bagværk, men også som smagsgiver i sauce, dressinger, marmelade, kompot, drinks, saftevand, supper osv.
Sukker findes i mange varianter og er ofte hvidt sukker, rørsukker, flormelis, perlesukker, syltesukker og farin.
-
-
Wokret med græskar, nudler og palmekål. Skøn efterårsret med hokkaidogræskar, smukke palmekål og nudler – alt sammen stegt i en sauce med …
-
Tomatpesto med bagte tomater. Skøn tomatpesto lavet af bagte tomater, pinjekerner, hvidløg, olie og parmesanost. Jeg har før ofte lavet hjemmelavet grøn …
-
Grønkålssalat med stegt karameliseret græskar, æble og feta. Sidst jeg besøgte søde Julie og hendes familie lavede vi denne lækre efterårssalat til frokost. …
-
Hyldebærsaft – hjemmelavet saft med hyldebær og æble. Lige nu er vi i sommerhus og træerne bugner med hyldebær. Jeg har aldrig …
-
Grove bagels – lækre seje bagels. Disse bagels er lækre sprøde udenpå og indeni er de seje og bløde – så de …