Refried beans er en mexicansk bønneret, som egentlig mest er en slags krydret bønnemos. Refried beans lyder en anelse bedre end bønnemos …
Tomatpuré
Opskrifter med tomatpuré
Tomatpuré har en tyk konsistens og en kraftig tomatsmag. Tomatpuré købes ofte på dåse eller tube – og er lavet af tomater, som er kogt og drænet for væske.
Tomatpuré er en genial ingrediens i gryderetter – men kan bruges i mange opskrifter. Mine bedste opskrifter med tomatpuré finder du her:
-
-
Indisk dahl med søde kartofler, varme krydderier, røde linser og kokosmælk. Denne indiske vegetarret smager virkelig skønt og er her i en …
-
Blomkålsdahl er den lækreste indiske dahl, hvor der er tilsat revet blomkål til saucen. Det giver ekstra grøntsager og god fylde til …
-
Mellemøstlig hvidløgsdressing med mynte, granatæblekerner og ristede bønner. Denne dressing (eller dip) smager utrolig godt og vil samtidigt pynte på ethvert bord. …
-
Muhammara er en skøn mellemøstlig dip med valnødder og bagte peberfrugter. Dippen er ganske nem at lave og smager virkelig godt. Opskrift …
-
Vegetarisk whiskeygryde fyldt med smag og skønne grøntsager. Elsker du også smagfulde gryderetter? Så er denne vegetariske gryderet sikkert noget for dig. …