Kartoffelsuppe med porre. Skøn suppe med kartofler, porre og fløde – og toppet med soyaristede kikærter, æbler og frisk timian. Vegetarisk kartoffelsuppe …
Æble
Opskrifter med æbler
Herunder finder I mine bedste opskrifter med æble. Æbler kan bruges på utallige måder. Æbler kan nemlig både bruges i det søde køkken – fx i æblemuffins, men også i smoothies, salater og varme retter – fx i indisk dahl med æble.
De friske, dansker æbler er bedst og herhjemme er vi glade for at bruge forskellige typer af æbler. De syrlige madæbler er gode til æblekager og mos, hvor de sødere æbler er gode som topping til salater eller morgengrøden.
-
-
Blomkålssalat med æbler og sennepsdressing og toppet med ristede mandler. Skøn salat med finthakket blomkål, æbler, rødløg og edamamebønner vendt i en …
-
Jordskokkesuppe med ristede kikærter og æbler. Denne skønne og cremede jordskokkesuppe lavede jeg forleden herhjemme, hvor min kæreste og jeg havde været …
-
Grønkålssalat med stegt karameliseret græskar, æble og feta. Sidst jeg besøgte søde Julie og hendes familie lavede vi denne lækre efterårssalat til frokost. …
-
Græskardeller med feta – vegetardeller med græskar. Disse lækre deller er lavet af hokkaidogræskar, feta, løg, rosmarin, æg og lidt mel. De …
-
Hyldebærsaft – hjemmelavet saft med hyldebær og æble. Lige nu er vi i sommerhus og træerne bugner med hyldebær. Jeg har aldrig …