Små pandekager med bær. I weekenden er noget af det bedste, at starte dagen med en stak pandekager og en stor kop …
Bagepulver
Bagepulver i opskrifter
Bagepulver bruges især i sødt bagværk som hævemiddel. Men bagepulveret kan også bruges i brød – især i pandebrød såsom naanbrød.
Bagepulver er smart, da det ikke skal stå længe og hæve på samme måde som gær skal. Nogle gange skal det bruges i kombination med natron, fx i cookies.
Herunder finder I mine opskrifter, hvor jeg bruger bagepulver som hævemiddel i stedet for gær.
-
-
Små grove hindbærmuffins med ruggryn. Disse små muffins vil jeg selv have med på madpakke, som et sundere mellemmåltid. Når jeg har …
-
Denne sundere æbletærte bagte jeg i lørdags, hvor jeg holdt fødselsdag for mine veninder. Kagen er nem at lave, smager skønt og …
-
Disse små vanilleprikkede muffins med chokolade og hindbær blev serveret for to søde veninder igår. Om morgenen var jeg forbi Torvet på …