Æblepandekager – små tykke pandekager. Som nogle af jer måske har set på instagram (@stinnagm), så kom min kæreste forleden hjem med …
Bagepulver
Bagepulver i opskrifter
Bagepulver bruges især i sødt bagværk som hævemiddel. Men bagepulveret kan også bruges i brød – især i pandebrød såsom naanbrød.
Bagepulver er smart, da det ikke skal stå længe og hæve på samme måde som gær skal. Nogle gange skal det bruges i kombination med natron, fx i cookies.
Herunder finder I mine opskrifter, hvor jeg bruger bagepulver som hævemiddel i stedet for gær.
-
-
Sundt bananbrød med chokolade og peanutbutter Lækkert brød med peanutbutter, chokolade og sødet med banan. Smager skønt lunt med smør på. I …
-
Vafler er simpelthen den allerbedste weekendmorgenmad, ihvertfald herhjemme. I hverdagen står jeg meget tidligt op og prioriterer derfor ikke at lave vafler. …
-
Selvom det endnu ikke er blevet rigtig rabarbersæson, fik jeg alligevel lyst til at bage med rabarber. Heldigvis havde mit lokale supermarked …
-
Da mit køleskab i påsken var halvtomt og køen i det lokale supermarked var uendelig lang, lavede jeg denne ret. Retten består …
-
Skønne sundere appelsin-chokolade muffins. Da jeg for noget tid siden var hjemme hos min veninde Julie, havde hun bagt nogle skønne appelsinmuffins. …