Små madbrød med kartofler og feta – perfekte til madpakken. Disse små madbrød er lavet på groft mel og hvedemel, hvorefter de …
Fetaost
Opskrifter med fetaost
Feta er en hvid græsk ost, som er virkelig brugt i mange opskrifter. Feta er lavet af fåremælk og har derfor en karakteristisk smag. Derfor bruger jeg ofte salatost, som minder en smule om fetaost i smag, men er lidt mildere.
Herhjemme bruger vi fetaost – eller salatost – i virkelig mange opskrifter. Fetaost er genialt som topping til salater, som smagsgiver i vegetarfrikadeller og som ingrediens i forskellige slags dip, fx i haydari.
Herunder finder du mine bedste opskrifter med fetaost (salatost).
-
-
AftensmadFrokostMåltidssalaterSalat
Efterårssalat med gulerødder, ristede kikærter, persille og feta
af Stinnaaf StinnaEfterårssalat med gulerødder, ristede kikærter, persille og feta. Efteråret er min yndlingsårstid. Det hænger måske sammen med, at jeg er vild med …
-
FrokostMåltidssalaterSalat
Broccolisalat med edamamebønner, bær, avocado og feta
af Stinnaaf StinnaBroccolisalat med edamamebønner, bær, avocado og feta. Denne salat lavede jeg mens det stadig var sommervejr og derfor er den også lidt …
-
Grønkålssalat med stegt karameliseret græskar, æble og feta. Sidst jeg besøgte søde Julie og hendes familie lavede vi denne lækre efterårssalat til frokost. …
-
Simpel tomatsalat med perlebyg. Virkelig nem og skøn tomatsalat med friske krydderurter og perlebyg. Salaten er bedst med skønne solmodne danske tomater, …
-
Græskardeller med feta – vegetardeller med græskar. Disse lækre deller er lavet af hokkaidogræskar, feta, løg, rosmarin, æg og lidt mel. De …