Marrokansk gulerodssalat med kikærter og pistacienødder. I dag vil jeg gerne dele opskriften på en af mine nye yndlingsopskrifter – nemlig opskriften …
Fetaost
Opskrifter med fetaost
Feta er en hvid græsk ost, som er virkelig brugt i mange opskrifter. Feta er lavet af fåremælk og har derfor en karakteristisk smag. Derfor bruger jeg ofte salatost, som minder en smule om fetaost i smag, men er lidt mildere.
Herhjemme bruger vi fetaost – eller salatost – i virkelig mange opskrifter. Fetaost er genialt som topping til salater, som smagsgiver i vegetarfrikadeller og som ingrediens i forskellige slags dip, fx i haydari.
Herunder finder du mine bedste opskrifter med fetaost (salatost).
-
-
Nem sommersalat med rucola, avocado og tomat. Skøn sommersalat som er virkelig simpel. Perfekt til sommerens grill eller bare som tilbehør til …
-
Quinoafrikadeller – vegetariske deller med quinoa og feta. Som jeg skrev forleden i dette indlæg, så spiste vi for nogle dage siden …
-
Nektarinsalat med feta og tomat. Smuk og skøn nektarinsalat med perlespelt, tomat, grønne bønner, feta og en skøn dressing. Salaten her fik …
-
Broccolisalat med æble og græsk yoghurt. Her i sommerferien har jeg fået afprøvet en masse nye opskrifter på salater. Som I måske …
-
Sommersalat med vandmelon, feta, edamamebønner, perlebyg og mynte. Virkelig skøn sommersalat, som vi spiste herhjemme i sidste uge. Sommersalat med melon Jeg …