Ærtesuppe med grøn karrypasta og kokosmælk. Så blev det januar og det er den tid på året, hvor mange begynder at spise …
Hvidløg
Opskrifter med hvidløg
Hvidløg er nok én af de ingredienser, jeg bruger allermest i det salte køkken. Jeg elsker smagen af hvidløg og bruger det især i gryderetter, wokretter, indiske retter og i dressinger. Derudover er hvidløg obligatorisk i hjemmelavet tzatziki og guacamole.
-
-
Vegetarisk brun sovs – eller julesovs. Dette er den brune julesovs, som jeg spiser hvert år til jul. Det er min kæreste …
-
Rødbedesuppe med ingefær og kokosmælk. Det er virkelig koldt ude i disse dage og jeg har haft lyst til suppe i nogle …
-
Indisk dahl med gulerødder. Endnu én daal tænker du måske. Men sagen er den, at jeg er helt vild med vegetariske gryderetter …
-
Falafler med gulerødder. Det er slet ikke den første opskrift på falafler der bliver delt herinde på bloggen, men i min familie …
-
Indisk dahl med græskar. Som nævnt herinde mange gange før, og som I nok også har bemærket, så har det indiske køkken …