Aloo gobi – vegetarisk indisk ret, som jeg er stødt på under et af mine mange besøg på den indiske restaurant i …
Kartofler
Opskrifter med kartofler
Kartoffel er én af de grøntsager, som de fleste nok forbinder med ægte dansk mad. Kartofler bruges i utrolig mange opskrifter – og med god grund. Kartofler smager fantastisk og kan bruges på et utal af måder. Lige fra ovnbagte kartofler, til æggekage med kartofler, som tilbehør, flødekartofler og røsti.
Herunder finder du mine bedste opskrifter med kartofler.
-
-
Thaisuppe – Asiatisk vegetarisk suppe. Skøn cremet asiatisk vegetarisk suppe – fyldt med smag, cremet og med bid. Vegetarisk suppe I går …
-
Indiske pakoras, som egentligt er grøntsager der er dyppet i en kikærtemels-dej og stegt på panden i olie. Jeg har jo en …
-
Vegetarisk indisk curry – serveret med brune ris og hjemmelavet groft naanbrød. Som I måske har opdaget, så er jeg ret vild …
-
Til jer der har fulgt med længe, kommer det nok ikke som en overraskelse at jeg elsker kikærter og især falafler. Da …