Tostadas med bønner, revet ost, avocado og hjemmelavet salsa. Denne lækre mexicanske ret har jeg lavet i en vegetarisk udgave, som smager …
Koriander
Opskrifter med koriander
Koriander er nok den krydderurt, der deler vandene mest. Nogle elsker koriander, mens andre mener at koriander smager af sæbe. Det er særligt den friske udgave, som har et dårligt ry. Hvis du ikke kan lide frisk koriander, vil jeg anbefale dig alligevel at prøve opskrifter med tørret koriander – det smager nemlig anderledes og passer perfekt i fx indiske retter.
-
-
Pico de gallo er en mexicansk salsa fyldt med smag. Salsaen er lavet af tomater, rødløg, koriander og gerne lidt chili. Pico …
-
Bagt tortillas med bønnefyld er en nem hverdagsret fyldt med smag. De bagte tortillas er nemme at lave og er samtidig utrolig …
-
Koreansk tacos med soyastegte blomkål, chilimayo, syltede rødløg og spidskål. Denne vegetariske udgave af koreanske tacos smager helt fantastisk og er fyldt …
-
Pad see ew er en thailandsk nudelret med grøntsager. Den er fyldt med smag og er nem at lave. Pad see ew …
-
Thai cashew stir fry er en thailandsk vegetarret, fyldt med grøntsager og skøn smag. Retten serveres med nudler eller ris. Stir fry …