Persisk dip med yoghurt, valnødder, spinat og hvidløg – også kaldet mâste boorani. For nogle uger siden var min far og jeg …
Olivenolie
Opskrifter med olivenolie
Olivenolie er en skøn olie at bruge i køkkenet. Herhjemme bruger jeg den særligt til dressinger, til at stege i og til bagværk. Prøv også at bruge en god olivenolie i hummus.
-
-
Quinoasalat med tomatdressing. Skøn salat med agurk, tomater, peberfrugt, feta og lækker tomatdressing. Quinoasalat med tomatdressing Denne salat med quinoa minder om …
-
Sommersalat med fennikel, mynte og appelsin. Egentligt er jeg normalt ikke specielt vild med fennikel. Det smager da fint, men det er …
-
Simpel tomatsalat med avocado, persille og feta. Denne salat er virkelig virkelig nem, kræver få ingredienser og så smager den så skønt. …
-
Græsk salat med kikærter, tomater, feta, agurk, spinat og dressing med oregano. Skøn og sommerlig salat – fyldt med smag. Salaten passer …
-
Spinatboller med havregryn og groft mel. Disse lækre og nemme spinatboller bagte jeg forleden, da jeg var ved at fylde fryseren med …