Skær æbler i små tern.

Blend dadler. Hvis din blender ikke kan blende dem, kan de moses med en gaffel istedet.

Bland æbler, havregryn, kanel, kardemomme, dadler, smeltet fedtstof, salt  og æg.

Kom dejen i silikoneforme.

Bages ved 200g varmluft i 15-20 minutter (hold øje med dem!)

Når de er kølet af, laves en topping. Bland skyr med lidt kanel og honning.