Babymuffins
Servings 12 stk.
Ingredients
- 50 g smeltet smør
- 3 stk. banan
- 3 stk. æg
- 100 g havregryn
- 50 g hvedemel
- 1 drys kardemomme
- 100 g frosne blåbær (kan undlades)
Instructions
- Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
- Kom alle ingredienserne i en blender (pånær blåbær). Blend det godt sammen.
- Rør forsigtigt frosne blåbær i dejen.
- Fordel dejen i 12 muffinsforme - brug gerne en silikoneform, da de ellers kan være svære at få ud.
- Bages i 12 minutter. Men hold øje med dem - der er forskel på ovne.
- Afkøl derefter og opbevar dem i køleskabet.
- Velbekomme.