Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Print
Bløde boller med græsk yoghurt
Course
Bagværk, Morgenmad
Cuisine
Vegetarisk
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
30
minutes
minutes
Servings
6
stk.
Author
Stinna
Ingredients
320
g
græsk yoghurt
10 %
2
stk
æg
1
tsk
bagepulver
1/3
tsk
salt
250
g
hvedemel
Instructions
Lav dejen
Tænd ovnen på 160 grader varmluft.
Kom græsk yoghurt, æg, bagepulver og salt i en skål.
Rør det sammen.
Tilsæt hvedemel og rør dejen ensartet.
Form bollerne
Fordel dejen som boller på en bageplade beklædt med bagepapir.
Dejen er blød og lidt klistret, hvilket er helt normalt.
Brug eventuelt en ske eller let fugtede hænder. Drys bollerne med kerner.
Bag bollerne
Bag bollerne i cirka 30 minutter ved 160 grader varmluft.
De skal være let gyldne på overfladen og gennembagte indeni.
Lad dem køle let af inden servering.