Tænd ovnen på 190 grader (varmluft).

Riv broccoli meget fint, det er bedst i en minihakker.

Kom broccoli i en skål.

Hvis du ikke kan rive det, kan det blendes med æggene.

Tilsæt æg til skålen.

Kom nu finthakket løg, presset hvidløg, salt, peber, sambal oelek og groftrevet ost i skålen.

Rør det hele godt rundt og tilsæt rasp.

Det hele blandes godt og formes til små kugler.

Placer kuglerne på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bages i ovnen i 5-6 minutter, hvorefter de vendes og bages 5-6 minutter igen.

Spises lune - velbekomme!