Go Back
–+ servings
Bruschetta med tomat
Print

Bruschetta med tomat og basilikum

Ret Forret, Snack, Tapas
Køkken Italiensk, Vegetarisk
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Servings 6 stk.
Author Stinna

Ingredienser

  • 6 skiver flutes
  • 1 spsk. olivenolie til brødene
  • 2 stk. store tomater
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 tsk. sukker
  • salt og peber
  • 1 håndfuld frisk basilikum, finthakket
  • 1 tsk. mørk balsamico
  • neutral flødeost til brødene

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader.
  • Skær brød i skiver og pensl dem med olie. Bag dem i ovnen til de er gyldne og sprøde. Tag dem ud og lad dem køle af.
  • Hak tomater og kom dem i en skål. Tilsæt olivenolie, sukker, salt, peber, basilikum og balsamico. Rør det rundt.
  • Smør brødene med flødeost og top med tomatblandingen. Serveres med det samme. Velbekomme.