• Tænd ovnen på 180 grader varmluft.

Karamelliserede rødløg

• Start med at skære rødløg ud i ringe.
• Kom olie, soyasauce, chili, sukker og æblecidereddike på en pande. Varm det op. Tilsæt rødløg og lad dem stege i cirka 10 minutter - pas på at de ikke brænder på, så skal du skrue ned.

Butterdejstærte

• Skræl kartoflerne og skær dem i helt tynde skiver - gerne på et mandolinjern.
• Placer butterdejen på en bageplade beklædt med bagepapir.
• Fordel flødeosten og drys med timian, salt og peber.
• Fordel kartofler og pensl dem med lidt olie. Fordel derefter karamelliserede rødløg på tærten.
• Bages midt i ovnen i 16-18 minutter.
• Velbekomme.