Chai chiagrød
Servings 4 portioner
Ingredients
- 1 dåse kokosmælk stor dåse
- 6 spsk. chiafrø
- 4 spsk. havregryn
- 1 tsk. kanel
- 1 tsk. vaniljesukker
- 1 drys kardemomme
Stegte æbler
- 1 spsk. smør
- 2 stk. æbler
- 1 tsk. kanel
- 2 tsk. vaniljesukker
- 50 g mandler grofthakkede
Servering
- 400 g vaniljeskyr
Instructions
Chiagrød
- Kom alle ingredienserne i en skål. Rør det godt rundt og sæt i køleskabet i et par timer.
Stegte æbler
- Skær æbler i mindre tern.
- Kom smør på en pande. Tilføj æbler, kanel, vaniljesukker og mandler. Lad det stege til mandlerne og æblerne er gyldne. Sæt til side.
Servering
- Rør chiagrøden op med vaniljeskyr. Smag det til - du kan sagtens tilsætte flere krydderier, hvis du ikke synes det smager af nok.
- Kom grøden i fire glas og top med de stegte æbler.
- Server med det samme.