Chiagrød
Skøn chiagrød med skyr og kokosmælk
Servings 2 personer
Ingredients
- 1/2 dåse kokosmælk
- 2 spsk. chiafrø
- 2 spsk. havregryn ( kan undlades)
- 2 dl skyr
- lidt vaniljepulver
- 1 spsk. honning eller sirup
Instructions
- Et par timer før servering (gerne om aftenen, hvis det skal spises til morgenmad) blandes kokosmælk og chiafrø i en skål (og evt. havregryn). Rør det godt sammen og sæt det på køl.
- Om morgenen røres grøden sammen med skyr og tilsættes evt. lidt vaniljepulver og honning. Tilsæt mere skyr, hvis du ønsker.
- Top grøden med jordbær-chia marmelade. Velbekomme.