Start med at tænde ovnen på 160 grader varmluft.

Bland alle tørre ingredienser i en skål (pånær chokolade).

Kom smør, sirup og vand i en gryde. Varm det kort op, til smør er smeltet.

Hæld blandingen over de tørre ingredienser. Vend det godt sammen.

Fordel på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag granolaen i cirka 20 minutter. Vend i den undervejs. Den skal være let gylden - den bliver sprød, når den køler af.

Når granolaen er helt afkølet, vendes der grofthakket mørk chokolade i.

Opbevares i en lufttæt beholder.