Dadelkugler
Servings 20 stk.
Ingredients
- 200 g dadler (bløde fra papæske, uden sten)
- 100 g mandler
- 2 spsk. peanutbutter
- 3 spsk. kakao
- 1 spsk. vand
Pynt
- 100 g mørk chokolade
- kakao
- kokos
Instructions
- Start med at blende mandlerne helt fint i en foodprocessor.
- Tilføj de øvrige ingredienser og blend massen godt sammen.
- Tril derefter massen til kugler, cirka 20 stk.
- Kom kuglerne i køleskabet eller fryseren. Pynt dem derefter med smeltet chokolade, kakao og kokosmel.
- Opbevar kuglerne i køleskabet eller fryseren.