Estragonmayonnaise
Servings 1 skål
Ingredienser
- 50 g mayonnaise
- 1/2 tsk sennep
- 50 g græsk yoghurt (2 eller 10% fedt)
- 1 tsk løgpulver
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1 håndfuld frisk estragon, finthakket
- Salt og peber
- 1/2 tsk hvidvins eddike
Sådan gør du
- Rør alle ingredienserne sammen i en skål. Smag til med salt.
- Kom gerne estragonmayonnaisen i køleskabet et par timer, så den får mere smag.