Indisk dressing
Servings 1 skål
Ingredienser
- 200 g creme fraiche 18% fedt
- 1 stk. rød peberfrugt i små tern
- 1 drys salt
- 1 tsk. revet citronskal
- 1 håndfuld mynte finthakket
- 1 håndfuld bladbladet persille eller koriander finthakket
- 2 fed hvidløg finthakkede
Sådan gør du
- Kom alle ingredienserne i en skål. Vend det godt rundt og smag til med salt.
- Sæt gerne dressingen i køleskabet et par timer før servering, så den når at udvikle smag.