Skyl kikærter godt.

Smelt smøret i en gryde.

Blend kikærter dadler, kanel, appelsin skal og saft, smør, æg, salt, mælk, havregryn, mel og bagepulver sammen.

Hak 50g chokolade groft.

Rør det i dejen.

Kom dejen i en form beklædt med bagepapir. Min form var 15 x 20cm.

Bages ved 175 grader (ikke varmluft) i ca. 40 minutter.

Når kagen er færdig, tages den ud af ovnen og der kommes 50g mørk chokolade på, som så smelter.

Kagen er bedst kold og min kæreste synes den er allerbedst efter en nat på køl.

Velbekomme!