Kokostoppe
Servings 15 stk.
Ingredients
- 1 dåse kondenseret mælk
- 250 g alm. kokosmel
- 1 spsk. vaniljesukker
- 100 g mørk chokolade
Instructions
- Tænd ovnen på 160 grader varmluft.
- Hæld kondenseret mælk i en skål. Tilsæt kokosmel og vaniljesukker. Rør det godt rundt og lad det stå i 10 minutter.
- Form kokostoppene i hænderne. Placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Tryk dem lidt, så de er spidsere for oven end for neden.
- Bages midt i ovnen i cirka 12-15 minutter. Hold godt øje med dem, der er forskel på ovne.
- Lad dem køle af. Smelt chokolade over vandbad og dyp bundene i chokoladen. Placer dem på bagepapiret, så bunden ikke rører papiret. Lad dem tørre.