Morgenmadstrifli
Servings 4 portioner
Ingredients
Frugt
- 4 stk. æble
- 10 stk. mirabeller
- 1 spsk. citronsaft
Vaniljeskyr
- 4 dl skyr
- 2 spsk. sirup
- 2 tsk. vaniljesukker
Granola
- 20 g smør
- 2 spsk. rørsukker
- 2 dl havregryn, grovvalsede
- 1 håndfuld mandler
- 1 drys salt
- 1/2 tsk. kanel
Instructions
Frugt
- Start med at skære frugt i små tern. Hæld citronsaft over og kom det i en skål. Vend det godt rundt.
Vaniljeskyr
- Rør alle ingredienserne til vaniljeskyr sammen. Smag til med vaniljesukker - det må gerne være lidt sødt. Sæt det til side.
Granola
- Kom smør og sukker på en pande. Lad det smelte lidt. Tilsæt resten af ingredienserne og lad det stege under omrøring i et par minutter. Sukkeret skal være smeltet og fordelt på havregrynene.
Servering
- Server vaniljeskyr med frisk frugt og granola - evt. i lag som på billedet. Spises med det samme. Velbekomme.