I en gryde kommes tahin og kokosolie. Lad det smelte sammen ved lav varme.
Imens blendes dadlerne sammen til mos. Dette kan gøres i en minihakker. Hvis din minihakker ikke kan bruges, kan de moses med en gaffel mod et skærebræt.
Tilsæt dadelmosen til gryden og rør det hele sammen med en grydeske, så du får en klistret karamel.
Hak mandlerne groft og bland dem sammen med havregryn, kokosmel, chiafrø og frysetørrede hindbær i en skål.
Tilsæt dadel-tahin-kokosolie massen og rør det hele godt sammen, så du får en klistret muslibars masse.
Beklæd en rugbrødsform med bagepapir. Kom massen heri og mas det godt sammen i formen. Vær grundig, da det således hænger bedre sammen.
Stil formen i køleskabet i 2 timer og skær herefter massen ud i små bars.
Bevares i køleskabet til de skal serveres.
Velbekomme!