Nem tomatsauce
Servings 4 personer
Ingredients
Tomatsauce
- olie til stegning
- 1 stk. løg
- 1 fed hvidløg
- 1 dåse hakkede tomater
- 70 g tomatpure (cirka 2 spsk.)
- 1 tsk. oregano
- 1 tsk. timian
- 1 tsk. æblecidereddike
- 1 dl piskefløde
- salt og peber
Instructions
Tomatsauce
- Start med at hakke løg og hvidløg fint.
- Kom olie på en pande og steg løg og hvidløg – det skal ikke brunes, men stege til de er klare.
- Tilsæt hakkede tomater, tomatpure, oregano, timian og æblecidereddike.
- Lad det koge ind. Tilsæt fløde og rør godt rundt.
- Smag til med salt og peber.