Pandekager med dadler
Servings 10 stk.
Ingredients
- 100 g dadler uden sten
- 4 stk. æg
- 5-6 dl mælk
- 175 g hvedemel
- 1 tsk. vaniljepulver
- 1 tsk. kardemomme
- 1 drys salt
- 1 spsk. smeltet smør skal i dejen
- smør til stegning
Instructions
- Blend først dadlerne med mælk, til dadlerne er helt fintblendede.
- Pisk derefter alle ingredienserne sammen i en skål.
- Kom lidt smør på en pande og lad det smelte. Jeg har mit blus på lidt over middel varme.
- Steg pandekagerne til de er gyldne.
- Spises med sukker og marmelade. Velbekomme.