Go Back
+ servings
Pesto pasta
Print

Pesto pasta

Ret Aftensmad
Køkken Vegetarisk
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Servings 4 portioner
Author Stinna

Ingredienser

Pestosauce

  • 1 spsk. olivenolie
  • 200 g cherrytomater i halve
  • 2 dl piskefløde
  • 130 g grøn pesto
  • salt og peber

Servering

  • Pasta til 4 personer (cirka 400 g)
  • Evt. groftrevet Vesterhavsost

Sådan gør du

  • Start med at koge pasta/spaghetti som anvist på posen.

Pestosauce

  • Kom olie på en dyb pande eller i en stegepande.
  • Tilsæt cherrytomater og lad dem stege under omrøring i cirka 5 minutter.
  • Tilsæt pesto og fløde. Lad det simre og smag til med salt og peber.

Servering

  • Når pastaen er færdigkogt, vendes den sammen med pestosaucen.
  • Server med revet vesterhavsost og evt. basilikum. Velbekomme!