Kom alle ingredienserne (pånær chokolade) i en foodprocessor. Blend det til en nogenlunde ensartet konsistens.
Tilføj grofthakket mørk chokolade og vend det rundt i dejen.
Lad dejen hvile i 10 minutter.
Form bollerne med en våd ske eller våde hænder. Der bliver til cirka 8-9 stk. Kom bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir. Det er meningen at de er klistrede.
Kom lidt vand på hænderne og glat overfladen på bollerne.
Bages midt i ovnen 15-20 minutter, til de er gyldne (også under bunden). Lad bollerne køle helt af inden de skæres i – ellers kan de virke klæbrige i midten.