Go Back
Print
Recipe Image
Equipment
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Print
Proteinbrownie
Course
Bagværk
Cuisine
Vegetarisk
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
30
minutes
minutes
Servings
9
stk.
Author
Stinna
Equipment
Metalform 20 x 20 cm (reklamelink)
Ingredients
200
g
dadler uden sten
kogt
200
g
hytteost
jeg bruger den med 4%
3
stk. æg
2
tsk
vanillesukker
5
spsk.
kakaopulver
40
g
smeltet smør
100
g
hvedemel
200
g
kikærter
kogte
1
dl
mælk
1
drys
salt
100
g
mørk chokolade
grofthakket
Instructions
Start med at tænde ovnen på 175 grader varmluft.
Kom dadler (uden sten) i en skål. Hæld kogende vand over dem og lad dem stå i 5 minutter. Hæld vandet fra.
Kom nu alle ingredienser (pånær chokolade) i en foodprocessor. Blend det helt sammen.
Tilføj mørk chokolade og vend det rundt.
Fordel dejen i en metalform beklædt med bagepapir (20 x 20 cm).
Bages midt i ovnen i 25-30 minutter.
Lad kagen køle helt af, inden den spises. Eller allerhelst i køleskabet.