Skær rugbrød i skiver med en skarp kniv. Kom dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Hæld olie over og drys med salt - vend det gerne rundt med en ske.
Bages midt i ovnen til de er gyldne. Det tager cirka 15-18 minutter. De bliver sprødere når de er kølet af.
Spises når de er afkølede. Eventuelle rester kan gemmes i en lufttæt beholder i 3-4 dage.