Print
Saltede mandler
Nemme og lækre saltmandler. Perfekte som snack eller topping til salat.
Course Snack
Cuisine Vegetarisk
Prep Time 5 minutes minutes
Cook Time 40 minutes minutes
Servings 1 portion
Author Stinna - www.stinna.dk
- 200 g mandler
- 3 spsk. groft salt
- 2 dl kogende vand
Kog vandet og kom det efterfølgende i en skål.
Tilsæt salt og rør rundt, så det opløses.
Tilsæt nu mandler. Lad det trække i 20 minutter. Gerne med et klæde over.
Nu hældes vandet fra. Kom mandlerne på en bageplade og bag ved 150grader i 15-18 minutter. Hold øje med dem, der er forskel på ovne.
Kom de varme saltmandler på en kold tallerken. Lad mandlerne køle af og spis.