Go Back
+ servings
Print

Saltede mandler

Nemme og lækre saltmandler. Perfekte som snack eller topping til salat.
Course Snack
Cuisine Vegetarisk
Prep Time 5 minutes
Cook Time 40 minutes
Servings 1 portion
Author Stinna - www.stinna.dk

Ingredients

  • 200 g mandler
  • 3 spsk. groft salt
  • 2 dl kogende vand

Instructions

  • Kog vandet og kom det efterfølgende i en skål.
  • Tilsæt salt og rør rundt, så det opløses.
  • Tilsæt nu mandler. Lad det trække i 20 minutter. Gerne med et klæde over.
  • Nu hældes vandet fra. Kom mandlerne på en bageplade og bag ved 150grader i 15-18 minutter. Hold øje med dem, der er forskel på ovne.
  • Kom de varme saltmandler på en kold tallerken. Lad mandlerne køle af og spis.