Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Print
Spinattærte med grov bund
Course
Aftensmad
Cuisine
Vegetarisk
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
1
hour
hour
Servings
4
personer
Author
Stinna
Ingredients
Bund
1
dl
solsikkekerner
1
dl
hørfrø
1,5
dl
havregryn
2
stk.
æg
1
tsk.
salt
Fyld
150
g
hytteost
4
stk.
æg
100
g
spinat
frisk eller frossen
1
håndfuld ost
jeg brugte pecorino og mozzarella
1
stk.
porre
salt og peber
Instructions
Blend havregryn til mel.
Kom hørfrø, solsikkekerner, æg og salt i og blend dette til en nogenlunde ensartet masse.
Dejen kommes i en tærteform med bagepapir i. Den er lidt svær at smøre ud, så den kan evt. sættes på køl inden.
Nu laves fyldet. Snit porre fint og hak spinaten.
Bland alle ingredienserne og dette ovenpå tærtedejen.
Bages ved 160g i 1 time.
Smager allerbedst dagen efter, når den er kold.
Velbekomme!