Stegte broccoli med peanutbutter-sauce
Stegte broccoli med peanutbuttersauce. Opskriften herunder rækker som tilbehør til 2 personer.
Servings 2 personer
Ingredients
- 1 stk. broccoli - med stok.
- 2 tsk. soyasauce
- olie olivenolie eller kokosolie
- 1 spsk. peanutbutter jeg bruger en crunchy økologisk variant, uden sukker
- rød chili finthakket
Instructions
- Skær broccoli i grove stykker, brug gerne stokken også.
- Kom lidt olie på en pande.
- Tilsæt peanutbutter og chili.
- Rør det lidt ud på panden og tilsæt broccoli.
- Lad det stege 1 minuts tid under omrøring ved middelhøj varme.
- Tilsæt soyasauce og rør rundt, til alt soya er fordelt.
- Velbekomme!